Delicias al horno: Número 33 y 34 – Planeta Agustini

Descripción

Cada fasciculo de Pastelería Creativa cuenta con instrucciones simples y claves para ayudarte paso a paso a crear las mejores delicias al horno

Numero 33:
PASTELES TRADICIONALES: Pastel de nueces de tres pisos
ALTA REPOSTERÍA: Tartaletas de chocolate blanco con naranja
PASTELES PARA CELEBRACIONES: Pastel de mousse de fresa
PANES Y TARTAS SALADAS: Tartaletas de suf lé con pimiento rojo
PANES Y TARTAS SALADAS: Pan de ricota, jamón y melón
GALLETAS Y PASTELITOS: Galletas de chocolate italianas
POSTRES: Minibizcochos con grosellas
POSTRES: Strudel de cerezas y frutos secos
PREPARACIÓN Y HORNEADO… técnicas: Cómo preparar azúcar hilado
PREPARACIÓN Y HORNEADO… ingredientes: Aceite de oliva

Numero 34:
PASTELES TRADICIONALES: Lamingtons
PASTELES TRADICIONALES: Tarta de queso rusa
PANES Y TARTAS SALADAS: Hojaldres de queso de cabra y hortalizas
ALTA REPOSTERÍA: Pithiviers de manzanas y peras
PASTELES PARA CELEBRACIONES: Pavlova de avellanas y frambuesas
GALLETAS Y PASTELITOS: La familia de jengibre
POSTRES: Charlotas de albaricoque
POSTRES: Helado Battenberg
PREPARACIÓN Y HORNEADO… técnicas: Preparar un coulis de frutas
PREPARACIÓN Y HORNEADO… ingredientes: Quesos de cabra

Información Técnica

Comprimido: Rar
Formato: PDF
Peso: 12.87 Mb y 13.71
Servidores :   Mega – 1Fchier – Ul – Userscloud – Zippyshare
Idioma: Español
Autor (s): Anonimo.